東北も暖かくなってきて、とーさんは畑仕事を始めました。

花壇も花盛り。



今はいろいろと植えていく時期ですが、
収穫して、おいしくいただてるものもあります。


紅菜。
茎が紫で、茹でた後はお湯が紫になります。
葉はきれいな緑。
アブラナ科っていうのかな、菜の花のような花が咲きます。
おひたしで食べてますが、すごくおいしい。


五月菜。
緑がきれいな菜っ葉。