ジャガイモ植えまーす
種イモさんたち。



「あれ・・切るの？」とか思ってしまった野菜づくり無知のムスメは、
いろいろ教えてもらいました

一つのかけらが40gくらいになるようにするんだそーです。
ただ40gにするんじゃなくて、芽がなくちゃダメ（当たり前だ）

芽でーす！

切り口を日に当てて乾燥させることで消毒効果があり、
切ってそのまま植えるよりも病気になることが少ないんですって。
へぇーー。

撮影後、とーさんとかーさんで借りてる畑に植え付けに行きました。
今年植えた品種は
・男爵
・メークイン
・きたあかり
・男爵とメークインのかけあわせたもの
だそうです。
おいしいおジャガ、とれるかな（^^）


さて、自宅の隣の家庭菜園。


エンドウマメさん。
種を小さな容器で育て、芽を出させたものです。苗作りね。

育ってきたら・・・

地植えします。

大きくなるのが楽しみね。

東北も暖かくなってきて、とーさんは畑仕事を始めました。

花壇も花盛り。



今はいろいろと植えていく時期ですが、
収穫して、おいしくいただてるものもあります。


紅菜。
茎が紫で、茹でた後はお湯が紫になります。
葉はきれいな緑。
アブラナ科っていうのかな、菜の花のような花が咲きます。
おひたしで食べてますが、すごくおいしい。


五月菜。
緑がきれいな菜っ葉。

東北にもゆっくりと春が近付いてきました。
とーさんも少しずつ畑仕事の準備を始めたようです。

もっさんにも何かが近付いてきたきたようです。




おにいちゃま、スキスキ！