スローライフと猫と犬
人面芋 |
|
東北は天気が悪く、雨が続いたのでジャガイモが土中で 腐ってしまったそうです  全滅ではないけれど、何割かは食べられなくなりました。 そんな中でも、収穫できたジャガイモさんに かわいいのがおりました  かーさんがムスメを呼ぶので何事かと思って見たら 人 面 芋  目鼻口があるのわかります？ ちょいとブサイクだけどね（笑） あら、これは人面というよりも・・  ネズミさんのが近いかな。  |
|
茄子ができるよ |
|
茄子の花を裏から見ると。  こんな感じ。 数日すると。  お茄子がコロリンとなってます。 お花から実ができるのって、見てると不思議ね。  |
|
山形名物だし |
|
山形の夏の定番「だし」です。 最近はテレビなんかでも紹介されるから県外でも 知名度が上がってきたかしら？ 我が家の今朝の「だし」  ホカホカご飯にかけて召し上がれ。 中に入っているのは・・ キュウリ ナス しその葉 みょうが モロヘイヤ 我が家で朝に採れたものです。 お醤油をかけて味をつけます。 モロヘイヤは、普通は「だし」には入れません（^^； 入れるとちょっとネバネバしておいしいから入れてみた。 モロヘイヤは茹でてありますが それ以外は生のまま、細かく刻んでまぜるだけ。 今はフードプロセッサーがあるから楽ですね。 昔のお母さんは、全部手で刻んだのだと思うと頭が下がります。 |
|
キュウリができるまで |
|
キュウリの花が咲いて実になるまでの実録。 都会のお子さまの夏休み自由研究にもいかが？（笑） キュウリのお花が咲きました。  数日すると。  またちょっと経つと。  そしてキュウリ完成！  本来なら定点観測するつもりだったのですが、 うっかり写真を撮影するの忘れてたら 定点に定めたキュウリが大きくなっていたようで かーさんに収穫されていました（^^； 暑い盛りになってくると、３日もあれば花からキュウリになるそうです。 次回はお茄子ができるまでを予定中。 |
|
梅の収穫 |
|
梅の木がたくさんの実をつけてくれました。 6月30日に、とーさんとかーさんが収穫。 我が家の梅は白賀梅。  ６kgとれました。 カリカリ梅干しと梅酒、梅の酢漬けにしました。 漬けた梅酒なんかの写真はまた後で。 収穫覚え書き 6月29日 キュウリ ５本 激しい雨にて、あまり収穫せず。 6月30日 キュウリ ９本 ナス いっぱい・・（数えてなかった） 梅 ６kg 7月1日 キュウリ ８本 ナス いっぱい・・・ 週末、遠い方の畑では、ズッキーニや紫タマネギも 収穫できましたよ。 青じそもいっぱいとれてます。 もうすぐ、さやいんげんも食べごろに！ |
|
| Top Page |
|
