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猫犬添い寝のお正月。



あけましておめでとうございます。

昨年はなかなか更新できずに終わってしまいましたが、
今年はもう少しこまめに記録を残せたらいいなと思います。

今年もよろしくお願いいたします。

夏の収穫に向けて、夏野菜たちの苗も地面へ。
マルチングして植えられました。


ナス
整然と整列（笑）


ミニトマト。


キュウリ

植えたのは今日でなくて、数日前ですがなかなかリアルタイムに
更新できておりません（^^；

4月26日にも載っけたエンドウ（スナックエンドウ）。
本日の様子。

あんまり変わりないかな。


他の子たちも芽を出してきました。

キャベツの双葉ってかわいいな。
一番奥、芽が出てないのはオクラだそうです。

サニーレタス、成長したのもあります。

焼き肉やサラダに活躍中。

種をまいたほうれんそうも顔を出してます。

最初はこんなに細っこい葉なんだね。
って、写真がヘたですみません

だって、こんな状態で写真撮ってたから〜〜。
片手でおなか押さえながら、片手で撮影してたんで（^^；

カンガルーカメラマン。
おなかの中の助手は、なんも手伝ってくれない助手です（笑）

ジャガイモ植えまーす
種イモさんたち。



「あれ・・切るの？」とか思ってしまった野菜づくり無知のムスメは、
いろいろ教えてもらいました

一つのかけらが40gくらいになるようにするんだそーです。
ただ40gにするんじゃなくて、芽がなくちゃダメ（当たり前だ）

芽でーす！

切り口を日に当てて乾燥させることで消毒効果があり、
切ってそのまま植えるよりも病気になることが少ないんですって。
へぇーー。

撮影後、とーさんとかーさんで借りてる畑に植え付けに行きました。
今年植えた品種は
・男爵
・メークイン
・きたあかり
・男爵とメークインのかけあわせたもの
だそうです。
おいしいおジャガ、とれるかな（^^）


さて、自宅の隣の家庭菜園。


エンドウマメさん。
種を小さな容器で育て、芽を出させたものです。苗作りね。

育ってきたら・・・

地植えします。

大きくなるのが楽しみね。

東北も暖かくなってきて、とーさんは畑仕事を始めました。

花壇も花盛り。



今はいろいろと植えていく時期ですが、
収穫して、おいしくいただてるものもあります。


紅菜。
茎が紫で、茹でた後はお湯が紫になります。
葉はきれいな緑。
アブラナ科っていうのかな、菜の花のような花が咲きます。
おひたしで食べてますが、すごくおいしい。


五月菜。
緑がきれいな菜っ葉。